Mezcal Unión Joven
Presentación de 750 ml
Agave: Ensamble de Agave Espadín y Cirial
Volumen de Alcohol: 38 grados
Productor: Mezcal Joven
Destilación
Alambique de Cobre
Molienda
Tahona Chilena
Notas de Cata
Dulce, Afrutado (pera, manzana), Ahumado, Hierbas (menta, hierbabuena), Tierra mojada y Madera.
Aromas en Boca
En un inicio revela su proceso productivo de forma artesanal con leña de encino. Después se sienten notas dulces y afrutadas del agave espadín. También se perciben notas terrenales, herbales y cítricas del agave cirial.
Maridaje
Ideal para acompañar con una rodaja de naranja con Sal de Gusano.