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Carta EIS

MOJITO BLANC / VINO BLANCO
La Oleada del Cambio
Se remonta a finales de 1870 A pesar de su nombre, este clásico nació en Chicago y originalmente era conocido como Sour Continental y Southern Whisky Sour antes de convertirse en New York Sour. La elección de vino tinto determinará los sabores generales que obtiene de la bebida

FACE TO FACE 

Intenso y disruptivo
Vino espumoso resultado de una doble fermentación. “Método Charmat“. Intensos aromas, burbuja chispeante y baja graduación le aportan una natural dulzura y una agradable acidez. Vino ligero, fresco, afrutado y dulce.

CRIANZA MARQUÉS DE ALICANTE 

Divaga, persevera y alcanza
Marqúes de Alicante Crianza ha permanecido 12 meses al envejecimiento en barrica de roble americano y francés nuevo. Aroma rico en matices especiados y avainillado perfectamente integrados con el Roble

CLOSS MONT BLANC TEMPRANILLO

Destinado a existir
Su nota de cata es de color rojo rubí intenso. Aromas de frutos rojos, frambuesas y moras. Fresco en boca.